Studentenwerk Berlin
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Speiseplan Cafeteria FU Koserstraße

Tagesübersicht Montag, 02.02.15

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Persönliche Auswahlkriterien
Salate
Die beste Wahl! Je öfter, desto besser! VegetarischGroße Salatschüssel mit Ei oder Weichkäse 12330 EUR 2.60 / 2.60 / 2.60
Eine gute Wahl! Immer mal wieder! VeganBulgursalat mit Minze 101521 EUR 1.95 / 1.95 / 1.95
Suppen
Eine gute Wahl! Immer mal wieder! VegetarischMangoldcremesuppe 12730 EUR 1.95 / 1.95 / 2.45
Essen
Eine gute Wahl! Immer mal wieder! Hirschgulasch mit Waldpilzen und Wildpreiselbeeren Eierspätzle Rosenkohl mit Zwiebeln 3721232730 EUR 4.45 / 4.45 / 4.95
Die beste Wahl! Je öfter, desto besser! Frikadelle vom Schwein und Rind mit Zwiebel-Senfsauce Kartoffeln Apfelrotkohl 2714212327293236 EUR 3.95 / 3.95 / 4.45
Eine gute Wahl! Immer mal wieder! VeganSpaghetti mit Brokkolisauce und Pinienkernen 715212628 EUR 3.45 / 3.45 / 3.95
Kennzeichnungen
  • 1 Vegetarisch
  • 2 Schweinefleisch bzw.mit Gelatine vom Schwein
  • 3 Alkohol
  • 7 Antioxidationsmittel
  • 10 geschwärzt
  • 14 zum Teil fein zerkleinertem Fleischanteil
  • 15 Vegan
  • 21 Glutenhlt. Getreide
  • 23 Eier
  • 26 Schalenfrüchte
  • 27 Sellerie
  • 28 Soja
  • 29 Senf
  • 30 Milch
  • 32 Schwefeldioxid u. Sulfite
  • 36 Hefe

Die Kennzeichnung der Inhaltsstoffe unseres Essensangebots erfolgt mit größter Sorgfalt. Da wir in unseren Mensen und Cafeterien jedoch auch die nachfolgenden Allergie auslösenden Inhaltsstoffe verarbeiten, können wir nicht immer zu 100% ausschließen, dass Spuren dieser Allergene ungewollt in den Zubereitungsprozess anderer Speisen gelangen. Gästen, die bereits durch kleinste Mengen dieser Inhaltsstoffe schwere gesundheitliche Schäden erleiden können, bitten und empfehlen wir deshalb dringend, unsere Essensangebote nicht in Anspruch zu nehmen. (http://www.studentenwerk-berlin.de/mensen/allergene/index.html)

Die verschiedenen Preise sind jeweils gültig für Studierende / Hochschulangehörige / Gäste. Wenn nur ein Preis angegeben ist, gilt dieser für alle. Studierende bzw. Hochschulangehörige müssen an einer Hochschule, für die das Studentenwerk Berlin zuständig ist, studieren bzw. beschäftigt sein.

Die beste Wahl! Je öfter, desto besser! Die beste Wahl! Je öfter, desto besser!
Eine gute Wahl! Immer mal wieder! Eine gute Wahl! Immer mal wieder!
Eher selten! Am Besten mit Grün kombinieren. Eher selten! Am Besten mit Grün kombinieren.
Vegan Gerichte werden ausschließlich aus veganen Rohstoffen zubereitet.
Klimaessen Klimaessen - siehe Klimaschutz durch das Klimaessen
Vegetarisch Gerichte werden ohne Fisch- und Fleischzutaten zubereitet.
Bio Unsere Biogerichte werden kontrolliert durch DE - ÖKO - 070.
MSC Zertifizierte nachhaltige Fischerei – MSC: Fisch mit diesem Zeichen stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde.
Zertifierungsnummer: MSC-C-52018
Wir verwenden bei der Herstellung unserer Speisen naturbelassenes Meersalz.
Goldenes Ei

Zum „Welttag des Eies“ im September 2010 wurde das Studentenwerk Berlin mit dem internationalen Tierschutzpreis „Das Goldene Ei“ ausgezeichnet.

Access-Keys:

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